SOŠ JOSEFA SOUSEDÍKA VSETÍN

Odborná exkurze ve Vizovicích K cukrářské praxi patří také výroba čokoládových pralinek. Na odborném výcviku je neděláme, proto učitelky se svými žáky 2. ročníku, dne 15. 4. 2024, navštívili Pralinkárnu ve Vizovicích. Zde viděli nejprve, z čeho se dělá kakao, čokoláda, jak se suroviny uskladňují a jak se pozná pravá belgická čokoláda. Potom zhlédli proces celé výroby. Plnění pralinek, stroje, které čokoládu temperují a konečné ozdobování. Na závěr všichni navštívili zdejší prodejnu, kde měli možnost  zakoupení čokoládových výrobků. Všem se exkurze moc líbila. [...]

Naši žáci oborů  Gastronomie (4. ročník)  a  Kuchař číšník (3. ročník) navštívili Vizovice - hlavní město slivovice. Odborná exkurze probíhala v prostorách, kterým byla vrácena původní podoba ze 30. let minulého století, tedy období, kdy firmu vlastnil Rudolf Jelínek. Žáci se seznámili s historií, výrobou i současností této společnosti. s tradičními výrobními postupy a s nejmodernější technologií destilace. Mgr. A. Kachtíková, Mgr. F. Vyškovská - učitelky odborných předmětů          

Sportovní den 1.G Dne 15. 4. 2024 se třída Instalatérů a Opravářů zemědělských strojů 1.G vydala do ZOO Lešná. Prohlédli jsme si nové expozice zvířat, prošli se krásným prostředím, kde kvetly šeříky, azalky a pohladili si rejnoky. Byl to vydařený den.      

Dvoudenní exkurze třídy 3.G (opraváři zemědělských strojů a elektrikáři) v Brně na veletrhu TechAgro - zemědělská technika a malé vodní elektrárně Kníničky na Brněnské přehrad.          

Sladká odborná exkurze Se žáky  třetího ročníku oboru Cukrář jsme v úterý 9. 4. 2024 zavítali do Valašského Meziříčí. Naším cílem bylo navštívit zdejší „Pralinkárnu s příběhem.“ Zde pro nás měli připraven zajímavý program. Nejprve nás seznámili s historií, současností a budoucností firmy. Po té nám předvedli výrobu pralinek. Velmi zajímavé byly také různé druhy čokolád se sušeným ovocem, které zde také vyrábí. A na konec měli pro žáky připraveny lízátka z mandlové hmoty, které si žáci namáčeli do různobarevných čokolád. Všem moc chutnaly [...]

“Na naší škole proběhl v pořadí druhý  Koktejlový kurz, kterým studenty provedl opět lektor Bc. Adam Navrátil s více než dvacetiletou praxí za barem. Studenti se podobně jako v předchozím týdnu učili především  práci za barem, která byla doplněna i o teorii tohoto řemesla. V poslední den, kdy proběhly Barmanské zkoušky Koktejlového kurzu, tak úspěšným absolventům gratuloval i pan ředitel Mgr. Marek Wandrol. Máme velkou radost, že studenty tento kurz bavil a už brzy budou moct své nově nabité zkušenosti [...]

“Na naší škole proběhl první ze dvou Koktejlových kurzů, kterým studenty provedl lektor Bc. Adam Navrátil s více než dvacetiletou praxí za barem - míchal koktejly v Irsku, na Kypru nebo na záoceánských lodích. Studenti se učili především praktickou práci za barem a namíchali v rámci kurzu více než stovku koktejlů. V poslední den, kdy proběhly Barmanské zkoušky Koktejlového kurzu, prospěli 2 studenti dokonce s vyznamenáním. Těší nás, že studenti tyto zkušenosti budou moct využít v rámci školních praxí nebo [...]

Pokračovací carvingový kurz. Pro zájem některých žáků a paní učitelky odborného výcviku paní Olgy Christové, kteří se zúčastnili základního carvingového kurzu, byl uspořádán kurz pokračovací, který proběhl ve dnech 10. – 11. 4. 2024 na odloučeném pracovišti Bečva. Náplní kurzu byla již složitější technika vyřezávání zeleninových květů, lístků a dekorování vodního melounu. Tyto výrobky vždy krásně ozdobí slavnostní stoly při rautech a dalších společenských akcích. Mezi nejpoužívanější druhy zeleniny patří bílá ředkev, kedluben, vodní meloun, mrkev a červená řepa. Nově [...]

Instalatéři ve výrobě potrubí PipeLife Otrokovice Dne 4. 4. 2024 se skupina Instalatérů 1. a 3. ročníku vydala na exkurzi do výroby plastového potrubí firmy PIPE LIFE v Otrokovicích. Cestovali jsme nejdříve autobusem, následně vlakem a čekal nás výrobní závod. Nejdříve jsme si vyslechli prezentaci o sortimentu firmy, jaké druhy potrubí vyrábí, kde se jednotlivé druhy používají a jaké mají vlastnosti. Mohli jsme si taky prakticky vyzkoušet polyfůzní svařování PPr potrubí 25 a lisování PPr potrubí na tvarovku. Poté jsme si [...]

Dne 3. 4. 2024 se žáci 1. a 3. ročníku oboru Instalatér zúčastnili exkurze ve výrobním závodě Korado v České Třebové. Jeli jsme vlakem a cesta nám skvěle ubíhala. Po příjezdu do České Třebové jsme se vydali do Školícího střediska firmy, kde nám byla firma teoreticky představena, seznámili jsme se se sortimentem, jejím značením druhy a typy otopných těles, včetně jejich zapojení. Následovala exkurze přímo ve výrobním závodě, kde jsme viděli celou výrobu otopných těles od lisování plechů, bodového svařování, [...]

Střední odborná škola Josefa Sousedíka Vsetín přijme od 1. 9. 2024 do pracovního poměru INSTRUKTORA SVAŘOVÁNÍ V PRACOVNÍ POZICI učitele odborného výcviku pro obor instalatér V PRACOVNÍM ÚVAZKU 1,0 Jedná se o praktickou výuku žáků v dílnách školy nebo na sjednaných zakázkách. Požadovaná kvalifikace:       střední vzdělání s výučním listem v oboru Instalatér a platný svářečský průkaz na metodu 311 Písemné nabídky doplněné strukturovaným životopisem a doklady o vzdělání zasílejte do 15. 5. 2024 na e-mail: mostecka.jana@sosvsetin.cz

Střední odborná škola Josefa Sousedíka Vsetín přijme od 1. 9. 2024 do pracovního poměru učitele odborného výcviku pro obor instalatér V PRACOVNÍM ÚVAZKU 1,0 Jedná se o praktickou výuku žáků v dílnách školy nebo na sjednaných zakázkách.  Požadovaná kvalifikace:       střední vzdělání s výučním listem v oboru Instalatér. výhodou: splatný svářečský průkaz na metodu 311 Písemné nabídky doplněné strukturovaným životopisem a doklady o vzdělání zasílejte do 15. 5. 2024 na e-mail: mostecka.jana@sosvsetin.cz