SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín

Žáci 3. ročníku oboru Kuchař – číšník ve složení Veronika Tydlačková, Josef Sucháček a Daniel Závodný se zúčastnili odborné soutěže „JUNIOR JOGGING TŘEBÍČ 2016“, která se konala dne 16. 6. 2016 v Třebíči.  číst více »

Příjemným zpestřením a zároveň malou odměnou za celoroční práci na odborném výcviku byla pro žáky 1. ročníku oboru Cukrář středeční exkurze po vsetínských cukrárnách. číst více »

Dne 1. dubna 2016 se pět žáků naší školy zúčastnilo 24. ročníku Celostátní matematické soutěže ve Valašském Meziříčí. číst více »

Dne 8. 6. 2016 jsme navštívili v rámci ekonomické praxe čokoládovnu ve Vizovicích, Razov (nachází se v areálu vizovického Jelínka), kterou v roce 2005 otevřela paní Šimková, jedna ze spolumajitelek společnosti Carletti. číst více »

Dne 7. 6. 2016 jsme v rámci udržitelnosti projektu Vsetínsko - púchovské cyklotoulky absolvovali první ze čtyř cyklotoulek, kterou jsme uskutečnili ve spolupráci s partnerskou školou SOŠ I. Krasku Púchov.  číst více »

Někteří to mají již za sebou, na jiné to ještě v tomto týdnu čeká. Jak si vedou naši žáci gastro oborů u závěrečných zkoušek si můžete prohlédnout ve FOTOGALERII.  číst více »

V úterý 24. 5. 2016 jsme se vydali se žáky prvního ročníku obor Kuchař- číšník na odbornou exkurzi do Štípy u Zlína. číst více »

Odborné dovednosti předvedli žáci třídy 4. BM, oboru Gastronomie svým učitelům odborného výcviku ve dnech 16.5 -20. 5. 2016. číst více »

Velkou odměnou byla pro nás exkurze do Velkého Mederu, do soukromé cukrárny Wagner na Slovensku, které jsme se zúčastnily dne 22. 5. 2016. Zajímavá byla i návštěva čokoládovny Welcome v Budapešti, jež jsme navštívily o den později.  číst více »

Dne 17. 5. 2016 se žáci učebního oboru Instalatér a Zedník zúčastnili prezentace firmy John Guest, kterou nám přijel představit pan Červenka. Firma se zabývá spojkovým systémem, který je založený na rychlosti a jednoduchosti spojování potrubí pro topení, rozvod vody, vzduchotechniku a příbuzné obory.  číst více »

Opraváři zemědělských strojů třetího ročníku, navštívili 13. května 2016 den otevřených dveří v Jasno Jasenná, který se konal u příležitosti 25. výročí založení společnosti. Společnost JASNO, spol. s r.o.  nabízí komplexní mechanizační služby v zemědělství, kamionovou dopravu s orientací na lehkotonážní nadrozměrnou přepravu, zemědělskou prvovýrobu se zaměřením na chov plemenného skotu Charolais a servis dopravní a zemědělské techniky. číst více »

Dne 13. 5. 2016 se žáci všech ročníků učebního oboru Zedník zúčastnili, na  odloučeném pracovišti školy Bobrky, prezentace s praktickou ukázkou firmy Fermacell. Firma se zabývá sádrovláknitými deskami, které se vyznačují velmi dobrými vlastnostmi a dají se použít při montáži suchých staveb na podlahy, protihlukové a protipožární stěny.  číst více »

Barmanské řady se rozšířily o dalších 28 členů. Týdenní kurz (2. - 6. 5. 2016), vedený skupinou profesionálních barmanů – Barmani Zlín, absolvovali žáci 1. a 2. ročníku oboru Kuchař – číšník, Gastronomie a Cukrář na odloučeném pracovišti školy v restauraci Bečva. číst více »

V rámci inovace pokrmů a zlepšování restauračních služeb, navštívily Mgr. Hana Tydlačková a Mgr. Michaela Hajtrová mezinárodní potravinářskou, cateringovou, cukrářskou, pekařskou a hoteliérskou výstavu SIRHA Budapešť dne 9. 5. 2016.   číst více »

Nejen krásné jarní počasí a rozkvetlé květinové záhony nás přilákaly do Luhačovic. Cílem naší cesty byla exkurze do vyhlášených cukráren a kaváren. Exkurze se uskutečnila dne 9. 5. 2016 se třídou obor Cukrář, druhý ročník. Společně s žáky jsme porovnávali zdobení a aranžování cukrářských výrobků a dekorování zmrzlin. Rovněž jsme navštívili kolonádu a ochutnali minerální prameny.  číst více »

Dne 4. dubna 2016 jsme se přihlásili do soutěže „Zlaté české ručičky“. Tuto soutěž pořádá pro žáky středních škol  Českomoravská konfederace odborových svazů pod názvem „SOUTĚŽ 2016“ a jejím tématem je nejlepší dětská hračka. Po vyhodnocení a ukončení soutěže budou hračky věnovány dětem v dětských domovech, což je jedna z motivací, proč jsme se do Zlatých českých ručiček přihlásili. číst více »

Pietní akt k 71. výročí ukončení 2. světové války a osvobození města Vsetín proběhl ve středu 4. 5. 2016 v 10 hodin u památníku Osvobození. Starosta města Jiří Čunek ve svém projevu připomněl základní data naší historie, dobu, kdy naši předkové bojovali o život svůj, ale i život dalších pokolení. A tyto mezníky historie českého národa je třeba si neustále připomínat.  číst více »

V pondělí 23. dubna 2016 jsme obdrželi obálku s královskou korunkou a v ní poděkování za perníkový dar, který zhotovila paní učitelka Jaroslava Londová za pomoci žákyně Veroniky Matějíčkové a dcery Drahomíry. Perníkový dar, společně s blahopřáním odeslala škola Její Výsosti královně Alžbětě II. u příležitosti životního jubilea - 90 let. Toto poděkování nás moc potěšilo a velmi si ho vážíme. číst více »

V tomto týdnu navštívili naše odloučené pracoviště školy - restauraci Bečva - žáci ze vsetínské základní školy Sychrov. Byli zvědaví, jak správně připravit jídlo, jak jej servírovat, jak obsloužit hosty a jaké jsou zásady správného stolování. Po návštěvě nám doprovázející paní učitelky  I. Čermáková a J. Ševčíková napsaly poděkování a slova chvály, která nás moc potěšila.....  "chtěli bych Vám moc poděkovat za dnešní odpoledne. Pro děti i pro pedagogy to byl velký zážitek. Nádhera. Výborné jídlo, šikovní studenti, perfektní učitelé OV Marek Smolák a Jitka Maňáková …... prostě dokonalé... Velmi si vážíme, že nám umožňujete takové nádherné zážitky..."   číst více »